傳統糕點“減齡”應先減糖
□左鯉 每年正月是各類傳統糕點的銷售旺季。造型精致、充滿吉祥寓意的糕點既是消費者假期茶余飯后的“必選”美食，又是饋贈親友，祝愿“高升”的心意之選。但是，近年來消費者對健康飲食的理念不斷...
2021年1月25日，山西汾酒（600809）發布業績預增公告，公告顯示:
預計2021年年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤52.34億元－55.42億元，比上年同期增加21.55億元－24.63億元，同比增長70%－80%。
報告期內，公司持續深化“1357+10”市場布局，加大長江以南市場拓展力度，推動江、浙、滬、皖、粵等市場穩步突破；堅持“抓青花、強腰部、穩玻汾”的產品策略，進一步優化產品結構，年內實現了經營業績的高增長。
2021年初，公司優化了營銷組織架構，完成了營銷骨干的新老交替。80后成為大區、省區經理的主要擔當者，大量90后營銷人員充實到銷售一線，激發了營銷團隊的內生動力。與此同時，各市場銷售區域提前布局春節、中秋、國慶等銷售旺季，聚焦宴會團購渠道，終端促銷活動不斷，經銷商結構和渠道持續優化，全國市場可控終端網點達100余萬家；中高端青花汾酒系列在青花30（復興版）的牽引下銷售占比穩步提升。
山西汾酒董事長袁清茂近期表示：2022年公司將圍繞品牌價值最大化，立足復興大業，聚焦品牌突破，認真研判市場形勢，持續深化企業改革，發揮好營銷工作對汾酒整體運營的龍頭作用，公司將圍繞四個專注，四個堅持，全方位推動汾酒高質量發展。
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